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花工房

Author:花工房
「体験できる宿」つきだて花工房の裏舞台から表舞台まで(逆では?)お見せしちゃいます。里山を舞台に繰り広げられる、田舎暮らしに役立つ(?)、おいしい(?)、楽しい(?)日々。
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花々日記
田舎体験・里山体験のできる宿-つきだて花工房スタッフがお送りする裏情報?
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こんな日はお鍋で
今日のソラノカタチ。

ソラノカタチ

ちぎれ雲にうっすら暮色。


いや~今日は寒いですね~。



日差しもあったものの、ずっと雪が降っていました。積もらなくてよかったですが。

日が暮れて気温もさらに落ちてきました。日差しがあれば融けた雪も、これからの時間は積もることになるでしょう。


こんな晩はお鍋でしょう。やっぱり。

水炊きで、具材は白菜や春菊、水菜などの葉物野菜、豆腐、豚の薄切り肉、鳥モモ、つくねなんかもいいですね。

タレはポン酢、薬味はネギ、七味、スリごま。燗酒はもちろんですが、鍋であったまるから冷酒の方がいいかな。

こういう時はテレビも消して。ホラ、みんなの意識が鍋に集中して一体感も味わえて。

シメはうどん?雑炊?おもちはどちらにでも合いますね。

まぁ、うちは3日くらい同じ鍋でいきますけど。


準備も切るだけだし、片づけものも少ないし。冬の定番メニューですね。

どうですか?今夜あたり。




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12/25のツイートまとめ
tsukihanako

@kerokero100show またまた失敬しました。五本指の件でした。
12-25 18:03

@kerokero100show いきなりのDM,ご容赦ください。つい・・・
12-25 18:02

五本指ソックスはいいですよ。私も水虫でも脂足でもありませんが愛用中。何より「ふんばり感」があって農作業にもGood! RT @kerokero100show...五本指ソックスなんて、あんなめんどくさそうなもの履くものかと思っていたが...これはやみつきになりそうである。
12-25 17:58

う~ん課題山盛り。でも課題がわかったということは大進歩。
12-25 13:49

ただいま地震。
12-25 12:38

ただいま。ご報告はボチボチ。
12-25 12:19

ここにも食品放射能測定器が入ることが決まりました(^O^)/ これから先進地?である「道の駅東和」さんにおじゃまして、いろいろ見てきます!
12-25 09:27

おはようございます。ゆんべ遅くに降った雪がうっすら。路面凍結も一部ありますので運転の方はお気を付けください。
12-25 09:11


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