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花工房

Author:花工房
「体験できる宿」つきだて花工房の裏舞台から表舞台まで(逆では?)お見せしちゃいます。里山を舞台に繰り広げられる、田舎暮らしに役立つ(?)、おいしい(?)、楽しい(?)日々。
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花々日記
田舎体験・里山体験のできる宿-つきだて花工房スタッフがお送りする裏情報?
きのこの夏
ようやく梅雨が明けたような晴天が、ここ数日続いています。でも、夏のジットリとした空気ではなく、l秋晴れのカラッとした空気で、日陰にいると風が涼しく感じます。立秋もとっくに過ぎたと思ったら、お盆ですからね。

数日前までの雨続きのとき、里山を点検しながら歩いていたら今年も会うことができました-「タマゴタケ」。写真のものだけではなく、いくつか近くに生えていました。本当は味見に挑戦したかったのだけれど・・・。他の個体はやや傷んでいたので、そっとして帰ってきました。



食べてみたいなあ。ダシを使わなくてもいいダシが出るんですと。
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